Anleger suchen Stabilität – und die bietet der stationäre Lebensmitteleinzelhandel wie kaum eine andere Branche. Selbst in Zeiten wirtschaftlicher Stagnation und hoher Inflation hat er seine Krisenresilienz bewiesen: Umsätze steigen, die Nachfrage nach Lebensmitteln bleibt konstant, und die Preissetzungsmacht der …